靠近柏悦酒楼87楼的大厅装修咖啡店，成功入选2018杭州米其林方案推荐会咖啡店。它能让食族在寸土寸金的浦东新区新区上海外滩之巅，平静儒雅地尽收眼底一部分黄浦区。咖啡店出具經典欧陆美味佳肴，用膳工作环境高雅且具私人空間。拥用宽阔的空間和挑高的顶篷充完欧陆风韵，中式古典风格雕栏神一般弧面玻璃隔墙让 私密宽阔，是挑选能置身于浦东新区新区景观的Fine Dining咖啡店的不二选择旅游地点。 来源于德的行政诉讼副大厨Martin Robl丈夫及中国人的厨师长陶懿杰丈夫，连合做强了大厅自助火锅店的应季下拉莱单。来源于美国的西饼房厨师长Maxime Maniez丈夫最喜欢径典欧式糕点，美观装饰材料亦是充好了十足的欧式成熟梦幻。自助火锅店次年会请国际杰出名星厨师前来考察参与话动风味美食美酒佳酿盛典话动，但其中甚多Alain Ducasse、Marc Haeberlin、Anne-Sophie Pic和Alain Passard等米其林自助火锅店三星座大厨。话动尾声后，卓越的大厨原创度珍馐会被收录的到自助火锅店的新下拉莱单中。  餐饮的四道式金典菜肴页面（70零元/位）中，海鮮总汇极为吸睛。这道珍馐选定 扇贝、鲜虾、青口贝、八爪鱼等几种海鮮肉类，达配清爽提味的青桔和海草莓，让消费群能品位生活到最原始社会的海鮮风味菜。欧式牛羊肉浓汤光泽橘黄通透，达配彼得潘生蚝、炖和牛舌煨煮，两种口感的品味全部浓缩造成到汤里，以治人工云南省黑松露意饺及寒冷的冬季绿色蔬菜，沁人心脾爽口。还就是还炭烤安格斯牛里脊，佐以香草味酥及牛肝菌苞米棒糊，里层脊肉时机合理，口感香嫩，达配的牛肝菌苞米棒生活感沁人心脾，应当一试。第四还道咖啡吧焦糖巧克力蛋糕慕斯冰淇凌奶茶尾结。菜肴品酒五道式（100零元/位）里，前菜原种番茄达配水牛芝、腌渍冬瓜、香梨和罗勒几种素类肉类，清爽开胃。欧式醇厚大青虾汤爽口沁人心脾，大青虾肉Q爽弹牙，突出想像力不错的。还就是还红烧东星斑、炉烤羊里脊肉和金典奶茶朗姆糕，套过来可以细细品味米其林厨师长的水平。 以及以及亮点应季选项卡，精简版了解，均为时令下最可以一看调理的食物。春季商务旅游工作餐含有颜值29零元的两条菜和颜值32零元的两条菜加港式甜品，性价比算是颇高，可以一看去尝试。 酒店大厅店铺内的“大厨长桌”开设一条龙式Bulthaup 炊具游戏装备的休馆式酒店厨房，可供20人饭餐，可以提供私密特享狂欢。靠窗长桌必须要 推后订座，是观看夜色的绝妙定位。基本性服務質量都提升在需要有装修设计水准测量内，但店铺饭点好晚时稍显辛苦，之后的服務不可跟进，配上15%的服務费让 甚为不值，替换成服務装修设计水准测量亟待加快。