座落在于洛克外滩源的THE NEST，是由餐饮行业消费体验司MUSE和世纪酒商Barcadi团队合作密切协作建立的的Gastro Lounge（餐饮店酒廊）。Gastro Lounge原有起在于于加拿大的老酒馆，实际在将好酒和佳肴构建，描绘简单舒享的环境，以供大家们过日子闲话。最为升阶版的Gastro Lounge，THE NEST以简奢感的方案和音乐音乐环境闻名于武汉滩。不同于于其他的精致餐饮店，这个的餐后环境申请加入了夜过日子的消费体验性，和不管是酒品还得飞机餐，单拿下来也能够以独当两面。 THE NEST最具符号性的即使酒廊柜台上面，小型鱼骨状是前照灯大型雕塑电视剧“Fly Beyond”，让原本是极简主义工業家居风格的办公前景在是前照灯下多一丝魔幻和dk恶魔术的唱歌气息。某个西餐厅酒廊以开花式和流线形办公前景反映，由餐后区、酒廊区和露台分解成，消费者是可以在酒廊与餐后区其中其余落坐，不论酒后还有餐后，坐着其余位子都只觉缩手缩脚。没有你里餐后不能正襟危坐，但学习环境将会会略有吵杂。 在THE NEST行品味降生自世界上各市本周飞机托运的生鮮。食材大全中，鸡肉和海鲜类是很大的突出点。鸡肉建议选用了原产英国的澳大利亚和牛，生蚝体现了店内的大牌明星新产品，绝几乎而言来自于英国，也按照季度环境从新西兰、西班牙或美国等凉水渔区原产，行得到有差异 地区的顶极生蚝，对爱蚝类的爱美者比喻，任何时候是加分项目。 国外米其林总厨Freddie Raoult立场坚定于大农场直连长桌哪一设计理念，在他的进行操作下，THE NEST的大部分原材料既安卓原生系统态又多角度，将泛北欧风菜系的自然环境与简洁明确发挥作用到无止境。料理领域，THE NEST的大部份菜式都用了最简洁明确明确的具体方法烹调，肉代替原木材的户外烧烤木炭会户外烧烤，还能用法国Altoshaam温度过低慢熏烤箱，温度过低慢烤降低了牛肉片、三文鱼等原材料在烤制期间中的湿气引流，推出时肉嫩十分柔嫩。 礼拜日的brunch日子从11:30连续到晚上3:00，北欧风格民俗风情的配套团体销售价格为198元，可从菜单栏中任选四道菜，另送一壶喜好奶茶饮品。喜好鸡肉的话语不如用半打生蚝或海鲜水产打包带使用在一天的的舌尖。反驳来柔嫩圆润饱满的碳烤蔓越莓浸渍猪小排，还是味道层次模型充实的三文鱼薄饼也都是不错的抉择。要后去进餐的家人，请想不起提前就致电的方式网上预订。