龙首村夜市曾是北郊宵夜的有一名信片，适逢入夜过百家炸鸡摊档街铺而设，的场面比较氛围。17年11月，夜市遭城管查处，大部份摊档风流云散，仅此部份游摊四散在旁有街巷，进来例如夜市有名气摊档海城馅饼。2015年初，馅饼摊主改售生产制作相对而言最简单的炸鸡肉蛋堡，无误挤压出物力关照装修子女。 肉蛋堡多出现在华北地区、东北黑龙江三区，以费用价低、味道香酥见长。打造时将调整好的面团浇入烤制盛器中，待面团鼓胀后再加上肉馅及鸡蛋黄烤熟，再将其转动平放在另块面团上演变成“汉堡”状重新烤制，随后面团充分初凝压合，刷过甜面酱后就行了出餐。主料扎扎实实是摊档成名之路的关健：咬落蛋堡的香酥外皮，可以看出细腻肉汁及肉馅，肉味浓醇，咸香美味。近年摊档提供数据牛羊肉及鸡肉四种味道蛋堡，另有酸梅膏售买。 易帜后的蛋堡摊相当于低調，未用“海城馅饼”的名声宣全，摆摊联系地址则移至夜市原址周围的永和路中北整合市场的门上，鲜少熟客知悉，每一份蛋堡的成本在6-8元之前。据摊主关联交易，赶快后有可能还原馅饼的操作，但未找到明确的时间间隔表。