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品牌100网 > 生活服务榜 > 苏州 > 苏州美食餐厅 > 苏州苏式面馆 > 韦振兴 更新时间:2024-06-30

韦复兴

  • 人均: ¥10 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 周二至星期天 05:30-14:00
  • 所在榜单: 苏州苏式面馆排行榜>>
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综合评分
71
口碑评分
4.5
人气指数
16437

韦复兴-商家点评

点着“近百年老店”号召的韦振兴其经验真实就可以可追溯至晚清末期,其实中心断档数百年,归属于老店新开通。   和广州偏远地区广大面店一样,韦振兴也生产商数种浇头,如焖肉、爆鳝、钢筋这些等等。即便它的瞬间爆火依赖于的永远都是碗光面。在广州,光面还要1个更诗意的昵称“阳春面”。韦振兴的这碗阳春面仅售三块,它价额质量好廉的另外还做到了还不错的质感,这碗面也对此抵达了广州偏远地区网络《姑苏晚报》。它的汤头不清晰,有点橙黄,喝在一起却特别鲜香美味,味精感并不香醇。零星的葱花撒的并很不匀,众多在一处儿,龙须面是不像奢饰品面店这样摆置得当,稍显纷乱,所以可以说捞面的师傅的技法大部分,不太经验丰富。龙须面吃在一起劲道感超强,最富坚韧。整体来说们来说,这里是碗色香味俱全不进流,质感却尚可的龙须面。即便是因三块碗的阳春面净利润太低,店内还兼售快餐店便当、大馄饨包点,只不过它的推出口感特征平平。 韦民族复兴的饭餐室内环境何在短板,就此严格的好吃嘴谨防赶赴。深蓝色的材料桌椅和稍显粘腻的橱柜台面使它像那节课真校園餐馆。收付款台后的报价涂涂修改原有三次,手撕的老款小票使历史长河感油尽管生。好在服务性员观念友好,收碗收筷也万分麻溜。就是店内只收現金,急于赶赴的好吃嘴还需备好现金。

韦复兴-推荐菜品

阳春面
三元一碗的阳春面在整个苏州怕是都找不出第二家,它的汤头鲜美,面条劲道,卖相虽然差了一些但也算是物有所值。
猪肝面
酱爆猪肝入味十足,它吃起来很是细嫩,鲜甜的卤汁搭配劲道的面条,非常可口。
爆鱼焖肉面
一碗大荤双浇面,两种浇头置于面上,光是看着就食欲满满。焖肉入口即化,爆鱼则绵密细嫩,整体而言口感丰富。

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