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品牌100网 > 生活服务榜 > 深圳 > 深圳美食餐厅 > 深圳粤菜馆 > 隐秀山居酒店宾馆·荣粤酒家(宝荷路店) 更新时间:2024-06-30

隐秀山居酒店·荣粤酒家(宝荷路店)

  • 人均: ¥199 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 周四至星期天:11:00-22:00
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综合评分
75
口碑评分
4.5
人气指数
17751

隐秀山居酒店·荣粤酒家-商家点评

荣粤酒家主要以新派粤菜,200七年首位家荣粤开在隐秀山居大酒店,2016年西山连锁加盟店盛大开业。 荣粤酒家南山区店的行政管理总厨温金浅老兄,曾就在2020年获中国人内地火锅店行业协会赋予“中国人内地烹饪大全高手”名称。九层塔鹅肝牛柳粒、童子蒜金骨鮑鱼仔、鲜海胆焗大花虾是他的拿手好菜。九层塔鹅肝牛柳粒选则上等牛肉片切粒,参与温润如玉丰腴的鹅肝一样爆炒,兼施兼具特点香味的九层塔提味,减弱了肉菜的腻感,到最后配上香葱和黑椒碎,更添多一层味道。童子蒜金骨鮑鱼仔则是用腌渍4六个月的蒜头与排骨、鮑鱼仔共焖,成菜酱汁极富,挂壁透亮。青柠手撕鸡也就是道特意的菜,惠州鸡配香芹、青柠、白胡椒搞成手撕鸡,香滑开胃,与菲律宾的麻油鸡有如出一辙之妙。 荣粤酒家的选项卡很充沛,很多菜式都值得购买选择。古桐麻香鸡正是外酥里嫩的麻香鸡,本身沾满白花生,口感口味嫩滑鲜美;特色文化沙姜猪手则是前力人欢迎的猪手面做法,沙姜的一种味道浓重但不有攻击防御性,香水味与众不同,一试难以忘记;果鲜青芥虾球就较好凉爽,鲜新弹牙的虾肉途经油腻后裹去层意面酱,伴以火龍果等鲜新产品,口感口味维度很充沛。牛肝菌酥皮春鸡则很有意向思,用酥双肩包裹主菜,捅破酥皮后,应季的牛肝菌和香滑的鸡胸肉露外出来了,酥皮尽管是单吃还得蘸酱都别有长番味道。 荣粤的甜品出产不会错。金网煎锅贴、百香果香茶果是本店的特色甜品。鲜肉灌以鸡汁做煎饺的肉馅,再贴上煎至金灿的菲律宾米网,看上来精巧好玩,尝满口小脆多汁。百香果香茶果折成切段肠粉的整体,内馅是新鲜度百香果肉,外观与美味均优酷云。 荣粤酒家科学技术园店现有3层,底楼是晚宴厅,二3楼有歌厅。通常是火车站附近的IT专家关顾,每到春节整只街就冷冷冷清清清,由此科学技术园的有不少食肆春节都很运营,荣粤酒家也是既然如此。服務的的于什么态度可以,但正忙时间范围服務的的于售前和售后服務的会走低,全单加收10%的服務的的于费。荣粤酒家隐秀山居直营店区域更稳,服務的的于真不错,加收15%的服務的的于费。隐秀山居场所开发诺大的大众高尔夫运动场,湖光山色,景物甚好,到此进餐的体验度更棒。

隐秀山居酒店·荣粤酒家-推荐菜品

九层塔鹅肝牛柳粒
选用上等牛肉切粒,加入温润丰腴的鹅肝一同爆炒,辅以具有独特香气的九层塔提味,弱化了肉菜的腻感,最后配上香葱和黑椒碎,更添一层风味。
 
童子蒜金骨鲍鱼仔
用腌制三个月的蒜头与排骨、鲍鱼仔共焖,成菜酱汁丰厚,挂壁晶莹。
 
金网煎锅贴
鲜肉灌以鸡汁做煎饺的肉馅,再贴上煎至金黄的越南米网,看起来精致可爱,尝一口香脆多汁。
 
其他推荐
龙腾四海、石板焗虾、鲜海胆焗大花虾、青柠手撕鸡、脆皮牛肩

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