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品牌100网 > 生活服务榜 > 香港 > 香港美食餐厅 > 香港精品早茶 > 香港保险洲际酒店餐饮-欣图轩 更新时间:2023-08-01

香港洲际酒店-欣图轩

  • 人均: ¥HKD940 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 周二至六 12:00-14:30,18:00-23:00;周末11:30-15:00 18:00-23:00
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综合评分
91
口碑评分
4.5
人气指数
12141

香港洲际酒店-欣图轩-商家点评

伦敦的客厅中,以欣图轩与龙景轩历史渊源最重。这一家精品宾馆只是 当初临漳县鼎鼎的丽晶精品宾馆,中客厅从前叫丽晶轩,龙景轩新任大厨陈恩德就曾除此提拨。200一年新的世界集團将置业售与洲际精品宾馆,丽晶轩因而易名欣图轩,但厨工班底如昔是丽晶组织。客厅新任大厨刘耀辉已服务项目精品宾馆接近二十八年,他曾在伦敦大三块酒家和福临门提拨,履历表惹眼,技法根本就是。 重归新学生的欣图轩发行更前一个楼层,这在餐前配食中便能窥见一斑。优越的粤菜餐店在餐前似的会随茶奉上制作XO酱和开胃类型,但欣图轩的调料更是真心。入座后,两排共六碟的调料再奉上:分别是是红醋姜末、陈皮水梅酱、海味芥末,和香辛料酱、豆瓣电影酱和海南岛黄辣酱。餐前也奉送跟嘉麟楼如此的琥铂核桃,尝口感不抵嘉麟楼的松脆爱情。 欣图轩的茶小茶点荣誉出品很好的,多数人食用了都可以写下感触颇深成都印象。推送象形小茶点梨香淡干刺参咸水角,半成品似梨,浅梨色的长相炸得刚才好,看一起没得多几丝油分。轻咬两口糯米皮,酥脆薄韧的质感很与众不同,还不粘牙。淡干刺参、虾米、菌菇等内馅调料品品咸鲜鲜美,整款小茶点很有嚼劲。香芋鸭肉森林包也是欣图轩的另辟蹊径,足见小茶点主厨匹配肉菜与调料品品的攻力。外皮酥,鸭肉香,芋头粉,松散粉糯的质感上下级相辅相成,让他惊喜大礼。 欣图轩还会有多数“舒适型”蒸点,如身材最高的人的绝品多色各类各类海产品饺。蒸点细密至极,各是是黑松露高温输送带饺、金箔燕液青虾饺、阿拉斯增长脚蟹菜苗饺,被人中指大动。虽然,星班各类各类海产品金鱼饺、金箔燕窝蛋制品挞、原只鮑鱼各类各类海产品脆芋盒一样的是身材与感觉兼有的出彩蒸点。 不仅之前中的嘉麟楼,欣图轩也是在茶单子开支了更多费尽心机,茶单子有更多拿奖名店。鳳凰桂花树香就喜获了2011和2014 年悉尼茶艺展览会乌龙茶组榜首,芝兰水仙喜获2016年悉尼茶艺展览会最宜香味儿荣誉奖,英记茶庄更专为欣图轩解调了款狮峰荔香龙井,花果香味儿雄厚水嫩,用于佐餐茶甚为水嫩。 咖啡厅的房屋装修让人觉得释放,恬淡的玉料添点表中。餐盘一整套安全使用欧美3个瓷器产品一个的NARUMI骨瓷系统,一些轻薄通透,无比美。房价良知、耗料真是,是欣图轩午市茶点的要素词。 售后餐厅贴心服务员言词顺服,只有手掌在高峰阶段阶段显眼贫乏,售后贴心服务立即性显眼远不如新天龙轩、唐阁。外面的景象被修筑中的星辉东路档住视觉,可谓期待。

香港洲际酒店-欣图轩-推荐菜品

香芋鸭肉雪山包
外皮酥,鸭肉香,芋头粉,松软粉糯的口感相互交融,让人惊喜。
原只鲍鱼海鲜脆芋盒
芋泥、拆蟹肉、虾仁、瑶柱混合裹炸,酥脆的外皮与绵密的芋泥搭配相宜。顶上的鲍鱼焖得软糯入味,十分好吃。
梨香海参咸水角
做成梨子的形状,外表是浅梨色,炸得刚刚好,看起来没有多一丝油分。轻咬一口糯米皮,香脆薄韧的口感很独特,还不粘牙。海参、虾米、菌菇等内馅调味咸鲜可口,整款点心非常有嚼劲。
其他推荐
极品三色海鲜饺、星班海鲜金鱼饺、金箔燕窝鸡蛋挞、蟹黄蒸烧卖、芹菜葱花鳕鱼盏、黑椒和牛酥

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