肆姐粉面店曾与厨味粉馆双雄称雄坡子街,今天厨味粉馆已迁至劳动节新村并迁出为刘厨味粉馆,肆姐粉面店仍然驻守坡子街,独霸坡子街首先粉店的部位。坡子街是鹤壁世界闻名的习俗美食小吃一条线街,有着破千年的历史资料,“文夕爆火”后坡子街翻修,2004年从新开街,仍然着发扬湖湘民族文化的管理职能。
肆姐粉面店的炒码类型丰富多彩,总体如果根据湖南菜的准则做派实现烹炒,炒码水准考试满不在乎逊于湖南菜馆。小炒菜肉、炒猪肝、酸辣鸡杂等呛香入味,不单是下饭一绝,下粉也是更优达配。近三年,肆姐粉面店根据艺人到店而被带火,打卡签到客人随之而来,艺人到店选用的炒码粉自然生态变成热门之一产品品种。
肆姐粉包子铺拍货即就坐,的传菜员会将粉面送回小长桌,不要排号自取。每一张小长桌来说拥有少量出的酸莱和剁椒等调料品。相对比夏记、玉林只要的小粉馆,肆姐粉包子铺的店内已足够了整齐有序,但正是因为热门太旺,十几张小长桌依然未能具备各种需求,拼桌无需制止。其余,原因翻台率过高,的业务人士收碗不有效的环境格外普及。