昆明就能揭起牛蛙面的浪潮，也是要归功于哈灵面店。证实缘于198八年的哈灵面店主营牛蛙浇头项食及饭品，近年来在昆明市辖区设置有12家直营分公司店面，地位绝不能小觑。 迈进江苏南路总店店面运营，消费者门便就可以看见填满墙边的招贴海报图片，像“XX老态店”、“XX活动营销”及涉及到告示牌充斥着别人的注意，店铺还煞有介事的表明用膳顶峰期时的派餐攻略 ，引人看罢颇感有意思。总之店面运营观感如“虫子馆子”，但店内人员皆穿统一性高尔夫球运动服及戴好鸭舌帽，两种反差引人愕然。哈灵牛蛙面是店内的主营主打，牛蛙择用了足两的牛蛙，经斩料后满满的盖浇在表面上，配搭浓稠勾芡浇汁，价值较厚宽敞，汤料则灵活运用胡椒、米酒、木薯淀粉及过量味精佐以青尖椒调味料熬膏，吃上去浓稠虽累无不鲜辣扩张。味精的过量运行让面汤非常咸腻，可以消费者门点选碳酸茶饮佐餐，让茶饮与面汤相撞出鲜爽的影响感；手工面条部分哈灵择用了碱水粗面，吃上去较厚虽累些许嚼劲，方便呈现饱腹感。如想去尝试另一个品味，俗话说得好点选泡椒牛蛙或香辣牛蛙面，亦是量大味浓，引人充分满足。 长期以来须严格的安全任务及标准化管理系统，哈灵各店的安全任务及出餐线质量更为安全稳定。商户再也不能食族展示了开展告发者推广渠道，因此发现了任务员对配菜扯皮或安全任务不就位，就也可以垂询告发者。眼尖的买家还也可以从家庭伙房发现了商户对家庭伙房工作人员的监督检查系统告示牌，严打大厨将牛蛙面及牛蛙饭相混炒制的习惯。在哈灵实体门店多如牛毛，各商店环镜相差太大明显，部份个店环镜窄小逼仄，观感脏乱，对日常生活环镜脆弱的食族建立使用在中国中单、汉口路及蓝村路等个店吃饭。 是由于店内产品量大味浓，对产品有相关对口味的要求及权重实际需求的买家需推后与服务员阐明，必须面纸的天下客亦必须推后向公司前台服务员索取。公司在一定的线上软件可以提供团购网手机套餐，性价比算是较高，提议够买采用。店内网上的消费价格多少稍高，以哈灵牛蛙面试对两碗3一元，入门处即需点单网上的消费。额外，如要品尝任何调性的牛蛙面，称作北京牛蛙面开山鼻祖的富贵包子铺加盟我不失为出色的取舍，纵然与哈灵相对比富贵包子铺加盟产品口感滋味层次感不到哈灵充实，但权重却分文不输，此前对其仅做单纯展现。