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品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海美食餐厅 > 上海生煎店 > 晓燕生煎 更新时间:2024-06-30

晓燕生煎

  • 人均: ¥18 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 礼拜一至星期日 07:00-21:00
  • 所在榜单: 上海生煎店排行榜>>
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综合评分
75
口碑评分
4.5
人气指数
15383

晓燕生煎-商家点评

设在定西路的晓燕生煎新店开业精力并长太快,却已提升了如此高的点击率。老板们赵琴很早以前的工作上是售买沈阳蒸点,养老金后以二女儿“晓燕”的名儿增设了这儿生煎馆子,在2017年才搬走至现再的加盟店座位。 晓燕生煎的门头广告很眼前一亮,红底黄字搭配着一起颇有“黄瓜炒蛋”的的风格。外部装潢是各种类型的街上饮品店图样,但让 很洁净。橱房灶台就在正门口,俩口大黑锅很是引人注目。的师傅们在橱房灶台中忙碌的句子,方式精湛。每到饭点,店中就聚众大规模的大学生消费群体,只有取号等位,中间有甚多慕名而来的消费群。晓燕生煎的美团外卖做生意一样非常火爆。 晓燕生煎的擀面皮适用半堆肥的模式,相对于小潘生煎要略厚其他。吃了 会有这些松软,却不缺坚韧。汤底携带其他酱色,药味鲜中偏甜。肉馅与平常的“汤心帮”生煎区别,它越来越紧实,白肉多,汤色嫩而弹牙。底板脆中携带其他酥,硬性相对来说。锅贴同样是深受了消费群的髙度赞许,它的肉馅和生煎大相径庭,但这是因为皮更薄,关键也非常的杏黄焦脆。吃入嘴中,汤色相对于生煎非常雄厚。 老板娘娘的温柔为晓燕生煎的贴心服务增色众多,当店中食族较少时,她会积极与食族交谈,只 满口西安话,会让外省人给客户略有这种情况。

晓燕生煎-推荐菜品

鲜肉生煎
嫩而弹牙的肉馅在汤心帮生煎里并不常见,也算是独具一格。
双档汤
汤鲜色清,油豆腐细嫩爽滑,厚厚的百叶中包入了肉馅,一口下去,口感层次分明。
锅贴
虽然肉馅与生煎肉馅如初一辙,但得益于更薄的面皮,它的底子也更加的金黄焦脆,入嘴的口感相比生煎更加丰富。

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