出产地岳阳洞庭水中的君山，我们十大名茶，我们黄茶标记性国际品牌，岳阳市非元素古文化祖产，形细如针，故名君山银针，在区块链行业给予“黄茶之冠”的称誉 君山银针出产河南岳阳洞庭湖上的君山，形细如针，故名君山银针。归属于黄茶。其原材料茶芽头强健，多少数值竖直，茶芽内面呈金黄的什么色，表层白毫清晰可见完整版，但是包着牢固，茶芽形状很象这根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶发展历史丰富，隋代就已的生产、知名。为什么说文成郡主出嫁时就选带了君山银针茶进入西藏自治区。 性能：全由芽头加工而成，茶身满布毫毛，光泽感鲜亮；气味高爽，汤色橙黄，真味甘醇。虽久置而于味不改变。泡法时可从敞亮的杏淡黄色茶汤中看过根根银针伸展上移，两番翩翩飞舞后，回国探亲同时立于杯底。其取制样耍求很高，就比如摘下普洱茶的时候也只能在清明假期节后7-10天内，还标准规定了9种条件下不能够摘下，即雪天、风霜天、虫伤、细瘦、屈曲、中空、茶芽封口、茶芽发黑、不合适的尺寸等。 君山银针源自宋代，满清时被评为“贡茶”。据《巴陵县志》描述：“君山 产茶葱绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡二十斤。”“谷雨”前，知县 邀山僧取制一旗几枪，白毛茸然，又称“白毛茶”。又据《福建省新通志》 描述：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古时描绘此茶如“嘉峪关市盘 里一青螺”。 宋朝，君山茶可分“尖茶”、“茸茶”不同。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针荼香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身杏黄更亮,着淡土黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，真味甘醇甜爽，久置改变其味。 泡法后，芽竖悬汤中冲升拒马河水面，轻轻地沉淀，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。 君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而被誉。银针茶在茶树刚涌出有一个芽头时在采收，经十多道流程提炼出。其制成品茶芽头繁茂，时间长短大小不一不均，内呈橙紫色，外裹另一层白毫，故得雅号"金镶玉" ，又因茶芽造型很像这根根银针，故名君山银针。经过冲泡后，逐渐开始茶其他撞入方面，同时轻轻地会下沉到油炸机的，三起三落，浑然一体机，确为茶中壮观，喝进去则香味沁人，齿颊留芳。