正式开张于2000年的哨兵海鮮水产海鮮水产，属于上海哨兵国际公司，可不少老苏州我的榜样中高端化海鮮水产海鮮水产饭店的代专有名词。2003年，哨兵国际公司总截汤海苗远赴天津，亲自访问的阿一田螺的主理人杨贯一。这趟奇妙的旅程不但让汤海苗习得了高端的就餐管理系统信息，还买下“阿一田螺”在上海的总加盟代理权。自此哨兵海鮮水产海鮮水产的出名飙高，并在随着几年屡次提升“中国现代百名酒店宾馆”、“苏州就餐名店”头像框。现在的哨兵好景不再是，国际公司大众旗下几家食肆关了结业。而庆春路店的哨兵海鮮水产海鮮水产，先前二层的窗口空间目前取消每天的运营，仅存四楼提升使用。 名贵中药材青虾是哨兵的主推，至尊蟹、田螺、青虾、东星斑等一应齐全，并且以粤菜技巧为目标调理。让人觉得欢欣的是，门店必属装修设计水准无法受运营情况影晌，具体表现优良。宽大的的阿拉斯加至尊蟹肉白肥厚，暗带流畅，能蟹壳蒸蛋、姜葱爆炒及冰镇刺身三法烹煮，品味分别院长。曾有“阿一”冠名赞助的田螺也是个中强手，焗烩入味，鲍汁馥郁，品质极点。白灼东星斑、耗子斑等鱼身蒸至皮和肉绽开，仅以豉油、姜丝及细葱佐料料映衬，是原汁原味的粤式方式，香滑怡口。店内的另一粤菜也甚为漂亮，烧鹅酥韧、熟食甘香，气火、佐料料把握精细，必属笃实。此外，哨兵还饭市给出粤式点心，奶黄流沙包、打包带烧麦、虾饺皇等制作方法雅致、材料宽裕，基本素质优良，何妨在冷餐中点选几份调适品味。 珍珠穗子、白纱桌布，让哨兵存有21世纪感浓重的亳华气派。优秀雅间“哨兵厅”，以漂亮原木材料壁橱及家具厂点缀，圆餐桌宽阔、时尚典雅，如此比较适合运用宴请。美中缺点的是，组成部分办公桌椅炊具，在长日期利用观感很旧，更新时间不当即，曝露监管疏于。相对比较激昂的餐品价让不多潜在客户对哨兵举棋不定。相对同上档次海鮮咖啡厅，哨兵的餐品价要高30%以内。但究其高品质正宗的荣誉出品及多年的沉淀的名声，现下已然应当专程去来访。