El Willy火锅店于2006年开张，是Willy公司主打的的有名气男星火锅店。除El Willy火锅店外，Willy公司主打的还销售Elefante（早已于2016年12月官方停业整顿）和Tomatito几家土耳其火锅店，在沪上的土耳其餐饮服务业中占为己有一席之地很多的战略地位。El Willy在暂停营业10年间荣获无数的奖誉，火锅店入户门的满墙奖牌中不仅有2016我国的火锅店周“良好土耳其火锅店”、2016 City Weekend“财政年度目标良好火锅店”、“良好地中海风格火锅店”、2017That's Shanghai“财政年度目标良好土耳其火锅店”等多如牛毛传媒荣誉奖，更有土耳其驻沪领事馆的推建六道金刚咒。火锅店由东湖路迁至外滩后，因都有良好越的地区位置上，在沪多如牛毛土耳其火锅店中的人氣一种所处箱顶，被是指沪上最有名气的外滩土耳其火锅店。 咖啡店经营者兼名厨Willy出生日期于巴塞罗那，他那勇于温顺的搞笑创意性格类型下拥有 对法国特色餐饮店的充分和认真负责。他曾在伦敦的米其林金立Georges Blanc咖啡店，并且 被《伦敦时报》获评内地四星的Aquavit咖啡店工作中过，并被Time Out期刊选举为郑州餐饮店界传世。咖啡店总厨长koen位于丹麦，第十6岁就准备学厨艺，曾去毛里求斯进修学校，都对法国特色餐饮店有狂野的追求完美。咖啡店用当代式的烹饪大全具体方法，将传统化的法国生活与当代郑州本市生活人文精神相混合实际，深得中西文化消费者的垂青。 餐饮知名颇高，饭点时愈来愈好玩儿。多种新鲜小大龙虾、火腿肉食品、乳酪和常见葡萄蔬菜品种酒等美食特色摆满了所有建成式柜台。El Willy的Paella新鲜小大龙虾饭蔬菜品种高达到12种，可分成有汁的烩饭和过去的的铁盘新鲜小大龙虾饭几大类目，还可以随意选购新鲜小大龙虾、肉食品、菇类来答配。表中铁板小大龙虾饭点单率颇高，小小大龙虾的肉嫩Q弹肥大，改进处理过的面条不用夹生适用咱们中国人菜系，从未不虚嚼劲，不到对咱们中国人菜系来看会略微有些人偏咸。餐饮的伊比利亚熏肉荟萃但更大够满足的主打肉食品偏序，由这三种火腿：Salchichon、Chorizo、Lomo和过去的的火腿Jamon组合。表中Lomo Embuchado（伊比利亚猪里脊熏肠）常用伊比利亚黑猪内脏器官中最保湿精华的里脊肉，很珍稀，思考清香。同一样Chorizo（伊比利亚烟熏甜红椒粉牛羊肉肠）会比较很，揣着红椒的微辣和鲜甜，放上酸酸甜甜番茄酱面包甜品，最后一步再喝上一场口法国红酒，那大便有把“国粹”的完全什么的滋味都盈利腹中了。 独爱Tapas展现着法国人的迷人性感自由散漫。Willy的Tapas工具栏是前前后后足足有五页之长，如能让第1次来的消费者门挑花眼腈。咖啡厅的Tapas划分三类，十是普通的法国小食，假如法国港湾橄榄油小章鱼、酥炸尤鱼配蒜香酱、脆炸伊比利亚火腿白葡萄酒球，审美和外观妥当提高乡土味；另个类被被称作Willy Style Tapas，完全是Willy的创意可言菜和运营新颖保健所做的当季菜，参加一堆些日式风格Fusion菜的要素，相同的深得消费者门们的热捧。 门头广告牌相溶法式甜品最受选购难点型顾客的欢迎，五颜六色的迷尔小甜品从设计上就在利诱口感。包函了牛奶巧克力慕斯、小美芒果布丁、才德圈、桑果冰霜等的甜品拼盘，挨个享受出来很有需要幸福感，一人生吃语句到后来会显得发腻，最好是还可以人安利生吃。 “Happy Spanish Restaurant”的自助餐店精确定位让天下客那风身处在于一位游乐城中。自助餐店将暖和的颜色、木头材质属性和手画特色融为一体合。暗色的皮沙发汽车座椅和发源阿根廷的旧瓷片充分呈现着道地韵味。用于做隔断墙的钢化玻璃印着由Willy添加好友手画的有意义菜谱，近乎整体就是几种精彩的海洋环境生物学，色彩对比明媚。在自助餐店这个角色的黄色水泥墙上是Willy的父亲自已画的斗牛士，虽然说寥寥数笔，却把斗牛士的风格几乎呈现出来了。四处因而logo性的小猪黑白图案logo是自助餐店在于取得的特殊性，小猪影响由Willy我现在亲自设计的概念和绘制图。有猪的雕塑设计、大猪鼻子尖的彩虹色小盘子、小猪模样的碗筷套装架、印着小猪卡通画影响的莱单一系列，更使用了筷子图片等中式风格碗筷套装以便于国天下客。大的面积的半圆大窗面背对着黄浦江，可将浦东的景象尽收视网膜。抛去风味美食当今社会，El Willy更好像是一位愉悦的小伙伴庭，让进入进餐的天下客能享受生活到最纯粹的随意有意思。 比较适合一提的是，“大佬”Elefante饭店因合作合同延期确认关停后，Tomatito便被选要为El Willy在沪上仅有的比利时朋友饭店。Tomatito意为番茄，组建在常有“沪上第一次名园”的张本园。饭店承袭了El Willy新出特色比利时飲食制作公司愿景。但因整体的制作公司菜式与El Willy大同市小异，且水准考试略逊于El Willy，故不连续评出。