兴宁客家菜馆深植河南迄今为止十多年来，胜在天天从梅州兴宁运来剥好肉类，提升了不小街坊回过头客。 兴宁客菜馆的公司出品较参差，有那部分原素客菜发挥着股浸淫市井几十年的游刃多，三杯鸭、盐焗鸡这样一来作法较简单，首要看重大师傅材料比列和材料的好与坏的大肉，这便利店加盟费做得较优秀。猪油渣炒时菜、酸萝卜炒消化道等小炒菜类还能保护水平，更是要格外重视是绿叶菜，点单时可咨询的服务生今夭是什么问题乡间土菜运来，比着推荐英文点绝对化丰富。 但另个部份菜式则问题颇大，打个比方酿三宝与之她家就很不相同，它在的锅底铺了了层鱼类和豆子，企图采和煎酿的腻，改变几分清楚鲜。遗憾的是内的三宝从钢筋取样料已经就错误频现，盐卤豆制品不耍求鲜美，但应为要滑爽润口，这间店铺的豆制品发硬很咸，乃至如果没有豆香；苦瓜炆得用时不是很，苦味在嘴中弥久不散，某个体态早已持久，如果在肉馅里进入了糯米和平菇扩大味道，也无劲回天；蛋饺从体积上就真诚不是很，仅有食指面积大小，且肉馅干瘦无腴，味道缺缺。还有，艾粄、鸡颈粄等主食的选择也等同于糟透了，油大但不香，不个人建议确认收货。 兴宁客菜馆的服务管理携带老店普通的存在的怠慢和最易腐烂烦，贷款账单算错的现象也时有引发。而且，店辅的生态与大排档接近，有点破旧不堪，但产品市场价格算有价廉物美；且几门店外都不会专做停机位，停在在路边最易被抄牌，意见和建议以公用城市交通措施千万消费。