新良地区属于全国强筋冬小麦集约化种植区——贵州河南，是国外十几个家中小型食品成分企业的的专用箱面包粉重点厂商商，如达利园、盼盼等，很多点心成分均选自新良。 2021年6月，郑州另个工厂以郑州市春小麦为材质产量制造的小麦粉被监测出镉超支，使郑州市是小麦粉的安全毛病的话题。小麦粉镉超支隐患比稻米小，新良小麦粉不曾被检测出镉超支，只有，其产量制造的黑全麦粉在去年 曾被验收测出赭曲霉毒物A超支。全麦小麦粉保持了麸皮，处里或物流配送中心不好真的比制作小麦粉更易起霉，提醒错开。 除郑州延津春冬小麦外，新良还美式进口美式、澳大利亚等国的春冬小麦，调派生產中高筋低筋小麦面粉；在杭州泰州岩土工程师培训基地，主要生產低筋题材专门用低筋小麦面粉。 新良同一个将面包粉化分为新新中式风格古典风格新中式风格古典风格点心粉和日式新中式风格古典风格糕点粉2个类别，已制定50好几个食品的，外包装食品规格全面的，性价较高。新良的新新中式风格古典风格新中式风格古典风格点心粉大多数以传统硬白麦子加工厂处理而成，主要为中筋面包粉，食品的多种多样，有新新中式风格古典风格新中式风格古典风格点心粉、高筋麦子粉、中筋全麦粉等，在这其中以新新中式风格古典风格新中式风格古典风格点心粉加工厂处理的精密度极高，为定制一级面包粉。该面包粉最适合做水饺、包子、窝窝头等，价额也很接地气，2.5kg成袋价格29.9元。 新良美式面包舒芙蕾粉中热门销的高筋舒芙蕾粉，为荷兰硬红春春麦子与河北延津春麦子分层提升筋度，1kg每袋原价10.8元。另个款主流货品新良魔堡面包粉，原材料为法国软质白春麦子与河北春麦子分层后，更符合做成面包、食品等，2.5kg每袋原价29.8元。