满堂红是承德串界的很大哥，自2000年起便投身三镇。独闯数年，满堂红的串串已由刚开始的2毛/串涨至6毛/串，买家也也要紧随风味变机遇许多 新菜。改变的是，今天每一刻仍有许多 二十多年的老淘宝客户快来关顾，品尝一下记住中的口味。 与前知名酒店同用减单易行的味碟佐料各种，满堂红味碟的佐料相同多样化。崇上过去食法的美味，只需在菜油内加入蒜泥、香葱葱花就算最生椒的南充油碟。如想要试着深圳食法，还需要多加入黄豆粒、青椒油、腐乳和豆豉，让怪味开始更有阶段。假如拿了龙利鱼或海货类串串，可再以生抽、食醋、葱花、小米公司椒、蒜泥和芹菜末配合部分海货蘸料。买家专程设有有自动佐料区，出了之上些，还产生有麻酱、牛肉片酱、海货酱、十二味香辣酱、老干妈、芝麻酱、榨菜等多类佐料，以供老顾客表明自个儿的味好生活方式配合。 满堂红的的锅壁进行牛羊肉+清油搅拌而成的调和剂油，油香明显，但醇钢板厚度抵不过全牛油，不可能像牛油如此太好地吸附物在东西上，这也是一部分吃惯牛油锅的年轻化消费群总感其的锅壁稍淡的两个重点因为。店内菜普也十分多种，很多签类、盘类菜普达百余人种，均摆放在在冰柜中冷鲜，牛羊肉、牛筋、掌上宝、里脊、猪皮、冻香干等非常能具备各样消费群的使用需求。難得的是，鲜虾、黄辣丁、鱿鱼须等海鲜海鲜食物选材当然也有着一样很棒的鲜活度。 满堂红为数不多的几家个店运营较久，坏境装饰性稍显废弃，这部分水平面油滑感特别严重，吃货们需无比心。