相对靓靓蒸虾、巴厘小大龙虾，董记虾行八方出道更早。女老板董建祥从2002年刚开始从事专业小大龙虾相关行业，咖啡店在开张之初便有众所拥簇。也正所以茶叶生意太好，咖啡店附近商场不时拥堵，董建祥不容许不转入到大家的电话号码。2010年，董记虾行八方还得以中央电视《国内 小商店》的采访记录和上映，著名度更下那层房。 虽是咖啡店小本经营旺盛，但董建祥也是没有直接的承包人小大大龙虾养植户培训基地，5年来增加和一味洪湖养植户户媒体合作。店内最大的的尺寸的小大大龙虾（霸者虾）可达到1.5两大于，必然成度上屏蔽董记的卖货效率。其他的多种的尺寸则是1~1.4两的特别虾，789钱的絕色虾，有着虾球。相对于虾蟹馆的的尺寸叫，董记还更胜一筹。 董记曾经就以一条油焖大虾在圈内拼杀出了名堂，小贩董建祥獨家熬制的调料功不易没。油焖霸者虾入味深，有自行的特质。但在当中豆瓣电影电影酱熟度不是，形成生豆瓣电影电影味霸占了很明显风格。虾肉麻的情话辣劲道，但餐饮店配用的甜面酱形成回甜淡然。虾肉丰腴，所以餐厅厨房火温操纵得本，是菜式风格并难以给人给我们意想不到。 1.5两上面的白灼霸主虾明确更能体现出出小罗氏虾虾肉的鲜爽。但董记幅度调制的蘸料则适合没办法这样的大虾优势。酱汁酸辣辣麻，风味明显，但清香味细水长流，稍逊产业界标杆企业靓靓蒸虾。蒜蓉小罗氏虾只能是超级规格型号，蒜蓉其实质就的风味不浓，固然可知道出虾肉入味，但也没了幸运表达。 董记虾行天下下载的餐饮店类似于常用农庄，但都比较狭小分地方给人心情压抑之感。餐饮店有包房展示，但主动彼此就有好几条松木板隔离线，舒适感差异。