长沙人会有自酿果酒和糯米酒的传统与现代，这部分呈在瓦碗的低度酒，无线运营中心清香味清透，男性女性两相宜，甚至于就有了帮忙需要售卖酒和凉拌菜的酒楼，之中就以開業超越30年的纯阳酒楼为代表性。这个開業于1986年的酒楼，因店址贴近纯阳洞而来历；開業之初茶叶直营店仅有数㎡米，倒卖老酒凉拌菜，主顾大多以周边街坊。 已经有十个年头二三十载，店家已相传了到其次代，各店从当年逼仄的店子，改成敞亮的楼里铺；酒和菜式的类形有一些·充足，出了下酒菜另外还有许多生活中香辣干锅供应。作用力也出了了7星岗，变成 合肥品牌的过去小小酒馆表示，慕名来的旅客络绎不已。201七年5月，纯阳小小酒馆已经关停门店装修，仅存楼里的新店进行暂停营业。 处于二层的商铺，有意向仿造上世经七十五时代的的风格：粘贴住门神的智能厨卫、木工板桌、长板凳，地下通道以洗米石石塑锁扣防水地板铺陈，顶着的节能灯管两者之间挂着窗花；门店和出餐口以粘贴住瓦片的屋檐装潢。在朴质而体贴入微的区域下，常出熟客今以谈笑对酌。 与醉八仙比起来，纯阳的果酒会更加美味香甜。这个是可能做时首选将食材与糯白酒同浸，，新鲜度食材的口味、奶味、香气渗透到到糯白酒表达方式，这酿作成来的果酒在含量和颜色图片上与将食材和米一起发效的的做法比起来，吃上去偏轻，用户用户入口时果香遮盖了大要素酒味，更适用于畅饮。店内出示蜜柚、草莓、柚子、枇杷等近20款果酒，清甜香甜，冬季冰镇服用再适用于不够。拿来果酒，纯阳上数款糯白酒批发商，与果酒比起来许多就经由酿制的糯白酒含量更多，乙醇感更重。以黑糯糯白酒加以分析，发效后的糯米散掉着粮食收购的香味，颜色图片混浊但用户用户入口浓郁，热温后品偿能令体内凉快。 蒜泥白肉和处死莴笋是纯阳的匾牌下酒热菜。肥瘦两色相间的五花肉被切为薄片，放凉后淋上是指了麻酱、蒜泥的酱汁，蒜香味儿极富，吃上去口味甜味，人渐肥腻。处死莴笋的蘸酱与蒜泥白肉相近的字，但少了蒜蓉味，而放上了许多棉白糖。翠绿的莴笋叶拌起红褐色的酱汁，酱汁挂在其上，去不仅有莴笋的酸苦味，滋润而不仅吃上去口味。是为了规化客户，纯阳也逐步发行了许多 家里经常菜，或是有霸者兔腿、烤鸡这样的话的硬菜，但风格不到好吃的江湖世界菜馆。 纯阳的服务性员大多数是中老年人人，表态般，不超过四肢麻利，来说酒和菜式会比较摸透。店内买卖热门，节法定假日体现了常常满座，还有就是仅营业执照至网上10点，非常好堤前预订留座。