森仔记是合肥当红茶餐馆，201六年底才在合肥开店，是由佛山匠人李灿森成立。开张找不到1年，以其充裕的火锅菜品与仿港式闹市的装潢设计风格，一跃为网络女主播钉钉考勤的茶餐馆。 与IFS内的港久（No.3）、金翠河（No.4）差距，森仔记的茶叶直营店无比精致。店内墙面砖结满港式门头广告牌、手工陶艺摆饰，而且平面布置紧凑型，与我国香港的茶西餐厅并无二至。会员在店内随便照摄，也是港味极富。 森仔记的餐品比效高，尤为投入市场了大红豆糖水、毛根竹蔗马蹄水等怎样的传统与现代港式糖水，不同点于别茶酒店来说，果饮更是高。特推农材腊味炒饭，菜式运用港式烧腊，配上油酥的坚果、香葱、生抽等作料，干饭粒粒明明。腊味又与干饭相容，相抵了过大的咸味，既营养又饱腹。不嗜腥辣的食客也可测试森仔记的广告牌葱油鸡，葱油鸡食材运用白切鸡，看着如果没有大味大料，怎么会永久保存了鸡皮的滑嫩还有牛肉的美味，就连香润的牛肉油酯也持续永久保存，再撒上扑面而来一盘菜香葱，葱花的酸味时未压住白切鸡，三者相容增鲜不在少数。 森仔记主打的发光字广告牌腊味煲仔饭有部分过誉。弄一份常见的煲仔饭应着重水平，饭胶黏、中带锅气方为上品。森仔记的煲仔饭更加软塌塌，饭粒不清晰，也无饭胶，口感细致并不相贴合南粤食品喜欢，岂不是比较合适不嗜锅巴的顾客。本榜核心坚持港粤食物特殊性，故而来说森仔记煲仔饭评判较低。 程度有大多茶餐厅的的点着佛山主打，但风格不乏走样。如果是你要感受到茶餐厅的的的美食各类学习氛围，森仔记将就合格品，但也就不需要怀有过高的期待已久进餐，若将之最为中式快餐来面对，而你还能贴心而归。