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品牌100网 > 生活服务榜 > 南京 > 南京美食餐厅 > 南京外国餐厅 > 可西玛 更新时间:2024-06-30

可西玛

  • 人均: ¥116 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 10:00-14:00 16:00-21:30
  • 所在榜单: 南京外国餐厅排行榜>>
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综合评分
75
口碑评分
4.5
人气指数
19323

可西玛-商家点评

可西玛被通常是指“无锡最短的餐饮”,店内仅有三张长桌五个座位号。就算太过,可西玛依旧收获一部分诚心诚意美味,热度颇高。餐饮坐落北京路,外面普通高校的外教时不时选择,而可西玛也结合有差异 地区的美味需求校准烹调。 可西玛像糟透了小家庭行业装修,店家身兼厨师长和上班员,上班日午市仅有其三在店,晚市及周末休息则再添想当安全服务员。店家曾基于意大利,学习知识做饭各大菜式,基本上几乎所有的佳肴都出他独自一人之手,做饭快速和原产量自动不够,这样店家暂未有扩展行业装修的今后。因祸得福,这也切实保障了出产可靠,需求总可再此寻得了解自己传统美食。可西玛的上班不及連鎖行业般装置和周全,但店家与需求的互动互动较多,虽身兼数职,但也手和脚麻利,罕见错漏。食客们可与之同时互动佳肴的口味、制法等,别一 番兴趣。 Paelle是阿根廷作为常有的菜式组成,本来的意思为浅口锅,后称为利用双耳浅口锅制作方法的各式各样的烩饭。另外,海鮮烩饭是阿根廷菜乡土本身最老牌的菜式,同样可西玛的经典传奇之作。面条或者色度暗红,大虾、青口、白贝等很多海鮮铺叠其上,另有尤鱼、羊肉、番茄等原料混夹另外,再淋以乳白轻食酱,造型吸引人。面条或者稠湿入味,消化吸收了海鮮汁水,咸鲜之后有少许酸辣,浓味浓烈。传统式的阿根廷海鮮饭米粒“夹生”,这与运用艮米的木薯淀粉硫含量高和阿根廷全我国人们醇香自我效能想关,华人人此类并不好习惯。但是,厨师长改为新加坡香米,此外据潜在客户品味调控烧煮时光。为华人吃货呈上的版本升级较为软糯,到外国吃货仍宜吃到本身的偏硬醇香。 同一种承受度低的东西是阿根廷黑橄榄,其菜系咸酸。而可西玛同时要根据吃货们菜系懂得调整橄榄比列。黑橄榄普通加于水果沙拉或tapas中。Tapas是出名的阿根廷小吃店,并没有放置好匹配,各肉类食品、绿色瓜果、特殊鸡肉或乳酪等皆可入菜,东西普通放入于法式全麦面包托上。可西玛分为火腿、金枪鱼不同tapas,另有tapas拼盘,其主料不放置好,使用次日东西生产制作,多见于金枪鱼、鸡肉、马苏里拉芝士扇贝、芝士片等。法式全麦面包烤制日子把控恰当,外微脆内松散,匹配香醇芝士片、再佐以水润绿色瓜果、重味橄榄包括各肉类食品特殊鸡肉,口味风味菜皆最富方面。设计造型和匹配擅自,但一种味道浓重,这也是阿根廷菜的特别。 可西玛装修店面很大,但设计方案倒也甚是灵巧。酒吧以黄色的木质成分偏重于,搭配技巧暖冷暖色系环境光,环境舒适感。室内外放上了三种点缀品,涉及到意大利国旗、挂画、吉他、旧报纸新闻等,录制着意大利歌词,地域分布美景醇厚。虽流程舒适感,但狭隘的地方仍让一些食族引起拥促感,特别的是三个人及超过的餐后建设规模。可西玛也没了专程的手消毒消毒间,仅有室处庭院的水尤头可供手消毒消毒,导致现在餐具盘子较重,总布局的用餐舒适感度并不太高。

可西玛-推荐菜品

西班牙海鲜饭
米饭色泽暗红,大虾、青口、白贝等大量海鲜铺叠其上,另有鱿鱼、鸡肉、番茄等食材混夹其中,再淋以乳白沙拉酱,外形诱人。米饭稠湿入味,吸收了海鲜汁水,咸鲜之余带有些许酸甜,非常浓郁。
Tapas拼盘
面包烤制时间把控得当,外微脆内松软,搭配醇香奶酪、再佐以清爽蔬菜、重味橄榄以及各类肉食海鲜,口感风味皆富有层次。
其他推荐
土豆饼、法式焗蜗牛

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