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品牌100网 > 生活服务榜 > 香港 > 香港优选餐厅 > 香港海鲜酒楼 > 容龙海鲜海鲜酒家 更新时间:2024-01-01

容龙海鲜酒家

  • 人均: ¥HKD605 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 礼拜一一到六10:00 - 23:00 礼拜一日及消费者春节假期09:00 - 23:00
  • 所在榜单: 香港海鲜酒楼排行榜>>
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综合评分
84
口碑评分
4.5
人气指数
16311

容龙海鲜酒家-商家点评

我知道老准字号的各类肉类水产酒店,不恰不谈到容龙。1939年開業当时近80年,这里的的各类肉类水产气味伴有了第几辈。容龙的的位置并算有讨喜,非常接近屯门三圣邨,诸多本地人人该选购在三圣邨选购各类肉类水产与此加工生产。 屯门地区的海货海货制造厂策略与青鱼门同类,都是以附带的海货海货制造厂为主导。容龙过程几百年沉淀出的,在海货海货制造厂管理方面生产经验愈来愈丰富多样,大环节的这种的做法都有了老饕的可能,可称复古必到签到处。马苏里拉马苏里拉芝士奶酪焗小小小青虾是海货海货中小小小青虾的常考的这种的做法,容龙的马苏里拉马苏里拉芝士奶酪焗小小小青虾马苏里拉马苏里拉芝士奶酪浓郁不腻,小小小青虾外皮脆内心鲜,列于容龙的必点明细单之内。蒜蓉蒸蟹糯煮的米饭还有将蟹此肉类通道无止境,将蟹与糯米相配合,在糯米中凝固蟹膏的鲜味,是容龙的的特色文化菜。沒有如辣酒煮花螺、砵酒蠔等的特色文化的这种的做法,也是让需求远道而来千万吃到的事由。 除此之外海鮮的厂家直销,容龙的别美食也炙手可热。烧鹅皮脆肉嫩,卤水奶味十足,如若存着腹部吃别的,更要勇于尝试下烧鹅。椰奶炖蛋的口味也越来越越来越,由椰子装盛的炖蛋有浅浅的的椰子奶味,都是款清透的茶饮。算都没有点茶饮,容龙也会在餐后送上赤小豆沙水果水果,也是容龙常年的规格了。 容龙的生产费神经网络算法不一,有的明确权重测算,有的则明确数,生产费与龙虾价格多少算下面整整1:1。若是 还步骤所有菜谱,那在容龙会充足有感到哪些叫“豉油比鸡贵”。容龙在1995年就对淘宝店铺做过家装,在看了 即使太少高级,但酒店大厅还算细颗粒物,若是 都想宴请办席也算合适。容龙在工作角度也是推陈出新,接待处、准备入座、分享菜谱、上菜等流程,都能感触到工作考生的用心与周到服务。

容龙海鲜酒家-推荐菜品

砵酒蠔
砵酒,即Port酒,也就是我们常说的波特酒,香港和澳门人习惯性称之为“砵酒”,是一种加强型葡萄酒。这道菜用锡纸包住蠔,将砵酒的味道保留在蠔肉当中,非常有特色,是容龙的特色菜之一。
辣酒煮花螺
说是辣酒,其实不会很辣,做法将花螺的腥味去除。吃久了白灼的方式,换换辣酒的口味也不错。
蒜蓉蒸蟹糯米饭
蟹膏、蒜蓉加上姜葱等配料与糯米放置在木制的蒸锅上,糯米吸收了蟹膏与配料的味道,有着糯米的香味,又融合了蟹膏的鲜味。不过注意季节因素,有时会遇到蟹膏不够丰满的情况。

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