Shanghai Brewery与拳击猫、The Brew，近乎是昆明最原始开启自酿洋酒的餐厅的，拉开启了昆明精酿洋酒新高潮的拉开序幕。 因为著名度的提高了，相应精酿啤洒被国内的消费需求者愈来愈越重要性，Shanghai Brewery店内从已经开始的清相映日本人，也满满都看到地方酒友的笑容。沉静的设计、桃橘红色高脚凳、定帧在体育竞技直播频道的电视台、看不出倾向下酒菜的食用……这一起让Shanghai Brewery愈来愈越快要一款实打实目的意义上的Pub。事业日的凌晨还是周六日的十一点，进入Shanghai Brewery，首选来杯刚采倒出的生啤（Draft Beer），这样想必相当直爽。 与分分钟四10个酒头的精酿音乐酒吧不同之处，Shanghai Brewery六个常规性酒品给动议择的范围较小，好在其“酿酒师特选”会准时轮转，始终保持了刚采感。店内HongMei和West River都类属德式冬小编啤洒（Weizen），一方面加如了红梅和蜜桃，甜度较高，比得上面分鸡尾酒，但多了几题刚采果品种的天然；直接不经过吸附的做法使其外表清亮而不通透，玫红的背景颜色让非常多小姐一笑专心。不同之处之外，West River因为加如了50%的德冬小编麦芽糖糖和深色系大麦麦芽糖糖，各类德Hallertauer酒花，挥发布本草和果品种馨香的直接，凸显了中人认识冬小编浓香，冷清爽口，苦度很低。尝下一口，就称得上不了解精酿的好友 也会感慨万千：“比平凡制造业（拉格）啤洒口感好多了！” 北级星IPA不一样是店内的女星，这牌美式风格IPA注入了清香饱和的红桃子糖和大批量韩国纯生啤酒花酿制而成，通道口时桃子糖的茶香味相对感觉有点急剧，随后不久是一种阵无拘无束的韩国酒花提供的淡淡的感，饮尽后却有突出的茶味，乃至存在有些个性甜润，颇为上瘾了。