四叶是驰名南京日餐界的殿堂级食堂，从200历经四年营业时至今日就有十几年的期限，和制片人安全，始终保证健康的知名度。四叶当前在南京有四家直营店，河南有两个直营店。 在花传、桐日本料理卷都还一直没有发现的阶段，四叶拉屎北京市品质日餐的意味。《舌尖上的美味的我国的》美味外联专员董克平曾评定说，在四叶吃的日本料理卷是吃过的合适吃的日本料理卷。四叶提供开张直到今天获奖者一直，2019年四叶拿到了that's Beijing评选活动的年终极佳日本料理卷厨房和年终极佳中美洲高等厨房各项奖项。也是内地明星把脸露出来率很高的日餐厨房。 四叶的海产海货品设备品采购员是由生产经验极为丰富的日式人被任命为，海产海货品设备品源自日式鱼行业各类的世界各省市。蓝鳍金枪鱼、日式金目鲷鱼（秋季限定版）、大竹荚鱼、大毛蟹、澳大利亚高级活牡丹花虾、澳大利亚本身生鮑鱼、最高级鱼子酱等高端大气食物都汇合在此。然而，好评一个日本料理店的海车辆是否是清新的，偏重要的是看贝类货品设备，所以猪肉似的能否可以通过冷冻熟食、冰鲜等方法让其确保稳定的好喝，同时贝类海产海货品设备品在端上小餐桌前应该确保是活的，然而没能结冰，结冰后后的贝类不单不清新的，也很的的影响好喝。在四叶吃海车辆则小要满意。   以海味和鳗鱼饭为之主要的四叶现货供应会席手机套餐资费内容，有800、1500二个档位，也需要单点，页面内有大多数頂級新鲜食材，价格不少，因为人都较高。因为个体或2人食举荐会席手机套餐资费内容，会席手机套餐资费内容菜式多样，需要尝一尝到各种不同类型的海味照料。四叶的四家店址均有印度主厨坐阵，客户对其它店址的主厨评测都较高。 四叶的其它店家均实现一直的日系品牌极简风格，并此时基础条件上各具的特色。但其中以丽都店的情况建议，到来亮马河，有一天然景观包房。燕莎店则有好几个八人座的小吧台，区分靠着铁板和寿司店制造台；中关村店为新店，店家平数更空旷，茶火锅店构思也更加的适宜；三里屯店拥有天生的初中地理好处，为此也是哪几个分公司中点击率最旺的。四叶的茶火锅店均为塌塌米构思，夏天板材有电地暖，宽敞度较高，一进门处设在门厅玄关，开启茶火锅店内需拖鞋。而且要用再担心其他人的脚臭危害胃口，茶火锅店内标配大输出气过滤器，就能够过滤气消掉怪味。 仅仅随四叶个店的更多，安全管理的难度增添，四叶来自于原材料、提供服务等方面的负面信息如何评价无所增添。同样有很大几区域消费者门抱起过高期待值，会对用膳使用有定的引响。 201八年，四叶日料还再开全家人新店叫万叶海货炉端烧，最为自家的子项目，属新派居酒屋，在正式开张到来之际就广受关注公众号。万叶的用餐氛围营造和消费额给予为民，人均年收入七百元左右侧就能吃到出餐比较好的炉端烧与和牛照料。