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品牌100网 > 生活服务榜 > 重庆 > 重庆美食餐厅 > 重庆川菜馆 > 纯阳老酒楼 更新时间:2024-06-30

纯阳老酒馆

  • 人均: ¥65 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 11:00-14:30,17:00-00:00
  • 所在榜单: 重庆川菜馆排行榜>>
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综合评分
75
口碑评分
4.5
人气指数
18523

纯阳老酒馆-商家点评

纯阳老酒巴也与半山酒巴一个,并不意味着传统型积极意义上的酒巴,拿来提供了酒品模版,仍有各式形形色色的形形色色的热菜、热菜。纯阳老酒巴就能够确是想开酒巴,也就能够确是想开菜馆。没过纯阳老酒巴较之半山酒巴更有市井感觉,若对用膳条件也没有假如你请求,纯阳老酒巴则是体验感重庆市井烟火之气的不二采用采用。 纯阳老酒吧起于1986年,迄今为止多余四十五这么多年的发展。这几平米米的店面较早只好摆下四张木桌,因最靠近纯阳洞,因此起叫做纯阳酒吧。而今的纯阳老酒吧多余这两家公司店,父女各掌一店,相隔一百米范围。从未的纯阳老酒吧只卖配菜,配合多种多样自酿酒,墙壁上写着“荤菜八元,热酒两元”,做着街坊房东的开店。 现下的纯阳老酒吧早以而不是只卖冷菜的小凉调菜馆,即便是用户仍没有发展哪些,但菜谱却相比较到达雄厚了大多,其味好侠义天下森林野兽花园火锅,无所谓是算作午餐是佐酒小凉调菜都在很不错的选定。纯阳老酒吧的菜,无所谓是冷菜是热菜,也可以用作佐酒而食。冷菜选定众所,蒜泥白肉、处死莴笋、凉调鲤鱼、鲜椒蹄花等,荤素均有。而热菜的木种也不能少,藤椒鸡、耗儿鱼、香辣干锅肉、椒烧长茄子等,感觉森林野兽花园火锅,依然算作午餐服食。假如宵夜到达,纯阳老酒吧也会有是和宵夜的烤制类菜谱,如烤鸡、烤脑花等,此类烤制的菜谱更是和趁着热服食。平时吃的碗豆肥肠是纯阳老酒吧中难见的清淡的食物之选,肥肠与平时吃的碗豆煮至软糯,汤类醇厚,酱汁浓稠,较为是和喝多酒品鉴。 是酒吧,纯阳的酒品肯定有很多。高粱酒、黑糯白酒等自酿酒度数稍高,而各种水果酒则有黄桃、红苹果、柚子、桑葚、石榴等十几种种菜系,再加谷物粮食酒、黑啤等,共要有第二十多类菜系可供买家采用。达到天冷了时,纯阳的酒还能热处理而饮,温一壶酒与朋友在喧器的小餐饮店内对酌,许多大便以往巴蜀人的工作。 纯阳老小酒馆还开展着从前式80社会的音乐风格,就算得然后完后家装,也继承了着从前式的迹象。敲击乐器上迎合门神,而脑顶的节能灯管只照红花梨木的手机桌面,在早上有部分扎眼,展柜和出餐口以迎合瓦片的屋檐装饰工程,这一些基本都是天津这座成市社会的烙印。 同时看作酒楼,纯阳老酒楼的菜肴已经生活环境均不若半山酒楼,但它在成都这座地方中,属实负载着过去与日本人的想起。现这些年来上前酒楼的吃货己经不单独单是本市人,多数异省客户慕名上前。不通过应该注重的是,纯阳老酒楼的运营准确期限分成了午市与晚市,中午准确期限段有静养准确期限,推荐凌晨动身前往,运营准确期限更长。

纯阳老酒馆-推荐菜品

蒜泥白肉
蒜泥白肉是川菜的经典凉菜之一。纯阳老酒馆的蒜泥白肉,选用肥瘦相间的五花肉,切片后加入蒜泥、辣椒油、花椒、麻酱、白汤等调料,味道辣而不腻。
活捉莴笋
莴笋选用的是莴笋叶,在川渝地区也称为凤尾,香辣带甜,口感清爽。
豌豆肥肠
豌豆肥肠是纯阳老酒馆中难得的清淡之选,肥肠与豌豆煮至软糯,汤品醇厚,汤汁浓稠,极为适合酒后品尝。
各式自酿酒
高粱酒、黑糯米酒等自酿酒度数稍高,而水果酒则有黄桃、苹果、柠檬、桑葚、石榴等十几种口味,加上粮食酒、啤酒等,一共有二十多种口味可供顾客选择。

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