郭氏上品是苏州尘世间嘉品餐饮管理品牌的私宅写真菜馆，200七年现在开始开业，时名叫“郭氏私宅写真菜”，2015年二次店铺装修后转户。饭厅欲上升端私宅写真菜自驾路线，以商务接待宴请、露天私人定制为中心，仅以元朝武将郭子仪成为饭厅发展历史文明精神面貌。饭厅成立人郭家贵自称为郭子仪以来，但根本无法资格证书，可以顾客多关注新闻菜谱的质量。 店内菜式以淮扬菜与徽菜为根基，融和各县市区菜系特色文化。厨房为满足需要嘉宾喜欢吃珍禽的需要量，以大鳄鱼、甲鱼、獐子、河豚、鸡枞等高级食物选材是以。厨房镇店之宝葱爆甲鱼由缕空铜锅呈上，刚一出锅后已经中火慢煨，以防止甲鱼胶质初凝影响到尝口感。甲鱼个大肉多，口感软嫩绵糯；酱汁沁入猪肉，甲鱼自身的土腥味被改变，鲜味体现，咸而不齁。武汉人喜食河豚，暖锅玉面河豚以菊黄豚为材，汤头由河豚皮与肾脏器官泡制；削皮河豚组织切片，放锅里数秒便可行出饮用，茶汤滋味美味可口。厨房声明别家食物选材为纯天然植物阻止，相信纯天然植物食物选材的菅养意义较生态养殖户场食物选材更多。实际上上，究竟是纯天然植物是生态养殖户场，相同类食物选材的菅养意义十分，无假如你相互影响。日前甲鱼等食物选材大部分是生态养殖户场场要货，实打实的纯天然植物甲鱼早就已经凤毛麟角，數量少得其特性很难去寻找。 郭氏上品的“臻”不只展现在原料上，餐饮的生态即是非常。换漆后的餐饮依旧会以中是古典艺术设计特点为主导，以近代装潢设计特点五金配件看作组合搭配，的生态顿显大气层精致、爽心悦目。店内服务项目省心，样子热烈，手和脚麻利，与某些餐饮相对来说是高考加分的地方。