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品牌100网 > 生活服务榜 > 苏州 > 苏州美食餐厅 > 苏州蛋糕店 > B.O.M波姆面包烘焙 更新时间:2024-06-30

B.O.M波姆烘焙

  • 人均: ¥48 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 下周一至周末 09:00-20:00
  • 所在榜单: 苏州蛋糕店排行榜>>
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综合评分
80
口碑评分
4.5
人气指数
16687

B.O.M波姆烘焙-商家点评

硕士学位街是上海知名度高口碑好特色菜街,但在很大部分人自我认同里, 硕士学位街特色菜小店铺市井的感觉香浓,和“文艺风清新淡雅”十二个字没办法搞好关系下去,但波姆烘烤的发现破坏了患者的一直有城市印象。 从条件布局上便能播出波姆奶茶的阶段目标移动用户,无论怎样是楼道口陈列的立刻车是桔红色邮筒,室外小清新风雅的布局,是店内两个讨人喜欢的小猫,都能对女孩型成许许多多的引人注意力。拉开帷幕,波姆奶茶的市场师承已然有两年多,是位善于裱花的九零后女孩。店内高质量的纪律作风继承到市场上, 玻璃杯市场、慕斯市场、千层市场等款色各样,选定大量。 我们果千层是波姆奶茶的门头广告,必属保持稳定。每人消费者会为为其淡绿色健康的形象,而误其实是抹茶千层,但出口时丝柔的我们橙味与雄浑的抹茶味截然有所不同。面包表面层裹着一二层仔细的我们果粉沫,一次咬上层次感明星,酥皮蛋香四溢,首层粉沫馨香不抢味。隔热层相互细软的白葡萄酒甜度恰到作用,潮湿且不甜而不腻,食感滋润。 店内的蔬果慕斯千层奶油千层奶油蛋糕设计造型模仿,有很大的变成女网红法式西点之势。小皇椰口味种类与外表俱佳,远观为开启了壳的椰子,可实际是的上,表面层椰壳为松露牛奶巧克力涂覆,里层椰肉为裹着椰汁和果肉的慕斯千层奶油千层奶油蛋糕。顾客可先吃用椰汁与椰肉,再一天天剖开千层奶油千层奶油蛋糕完整性。椰汁、慕斯、松露牛奶巧克力金属外壳的甜度按序长高,但总甜度低,滑润、柔软、脆响的口感细致在嘴中慢慢飘起来,甜香绵长。一两颗柠檬百香果、蜜桃梅尔巴外表与蔬果相差太大无几,千层奶油千层奶油蛋糕师有的再也不能其加上了本身的嫩叶,但前面是馅心稍酸,普通地区稍甜,突出表现偶有期待。 仅售15元的喝水杯市场卷持有不高人气王,草霉、蓝莓、松露巧克力糖、桔子、抹茶皆有棒的现象,各举松露巧克力糖喝水杯的市场卷膨松度与甜度的转换恰到的好处,最值当战胜困难。 波姆烘焙面包在服务管理培训等方面稍显业余爱好,客人寻常在收银自取奶油蛋糕后,售货员便不想理睬,或许店内展现別人抽烟,售货员都不会防止。尽管说服务管理培训未尽如人意,但店铺内四只可爱的英文的小猫可供客人触碰及照摄,看作空闲的闲暇也是相当于遐意。

B.O.M波姆烘焙-推荐菜品

开心果千层
重点推荐蛋糕表面裹着一层细细的开心果粉末,但一口咬下只有明显的层次感而无首层明显的干扰。夹层之间细腻的奶油甜度恰到好处,湿润且不甜腻。开心果千层很明显摆脱了千层蛋糕常有的口味单一的问题,表现实属出色。
小皇椰
蛋糕师用慕斯包裹着椰汁和果肉,再在慕斯外表仔细喷上一层巧克力。食客可先食用椰汁与椰肉,在慢慢切开蛋糕本体。椰汁、慕斯、巧克力外壳的甜度依次增高,但总甜度不高,润滑、柔韧、清脆的口感在嘴里慢慢散开,香味持久。
巧克力杯子
蛋糕蓬松度与甜度的调节恰到好处,最值得尝试。
其他推荐
抹茶伯爵、双层芝士、巧克力熔岩蛋糕、芒果西番莲

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