尽管是主流南美地区红烩牛肉是主流泰国红烩牛肉的店铺，这对武汉总的来说都难以得到一时。而好几家Pita’s&Tika’s就会在杭享受泰国菜与南美地区红烩牛肉肉制品的必备选用，店铺的boss娘Rajni与Mona也都是泰国人，来北泰国新德里，Pita’s&Tika’s主流的更是北泰国菜。 Pita’s&Tika’s第2家门店于17年在各地东信大道北营业，饭店非常渺小，具体开休闭外卖快餐外卖式的来自打理及南美风韵卷饼，大多数本身带模式走私。201八年年末，Pita’s&Tika’s在各地龙湖天街外围网的白金岛企业街申办了第2家有店，这家门店相对首店精准定位越来越真正，菜式也越来越丰厚，从休闭外卖快餐外卖的变化为两家来自主食饭店。 在Pita’s&Tika’s日常生活时，就可以了解到饭店后半区域半休馆式的餐厅灶台，灶台由四名美国大师傅掌管，这其中身为主要是负责任美国式土炉海鲜烧烤，此外一名大师傅则是调教咖喱的小达人。菜谱以汤与开胃菜打头，印式黄扁豆汤、番茄汤等多是浓汤，传统美食浓浓的，味好种类生椒，鸡胸肉汤与印式鲜蔬汤则更将近清汤，味好种类清鲜，但很多的美国调料仍给汤底给我们了殷实特点的异域传统美食。开胃菜中以萨默萨打开率最好，也是本身留行于东南亚北印的油腻保健食品，状若三角型形馄钝。Pita’s&Tika’s的萨默萨有瓜果蔬果与鸡胸肉二种味好种类，长得不大不小，商家制做的薄麻食炸得香口酥脆，內馅是洋芋瓜果蔬果或咖喱鸡胸肉，调料传统美食最宜，但肉碎感觉较干。萨默萨吃油底蕴，腻感太重，穿搭的酱汁味好种类酸辣，很好的解腻。 印度尼西亚前菜一般以精品的土炉烘烤类美食为主导，Pita’s&Tika’s也出具了健全的泥炉点菜单，荤素兼具，取舍非常丰富。兔肉提卡Chicken Tikka是最精品的印式香精风格小吃，烤制鸡块Hariyali Chicken则是由奶茶与大蒜薄荷等腌渍烤制而成，机构最强烈推荐的则当属阿富汗兔肉卡巴博，鸡胸肉以奶茶、淡奶油、腰果等腌渍入味后泥炉烤制，皮下组织的焦脆，里层多汁，肉味浑厚浓香型。每道土炉烤制都拥有醇香的香精风格小吃，但每道菜组合的情味又进行有所差异。 主餐局部大便有很多种不同咖喱，以轻便的不绣钢碗装盛，搭配白米饭或面饼。咖喱下拉菜单甚为很多，分素斋类与肉品类二种，里面最特别的当属泰国植物奶油鸡，Pita’s&Tika’s的植物奶油鸡咖喱活力感较稀，口感茶汤更为稀松，口感茶汤偏辣，牛肉多选题用鸡胸肉，嫩口有肉香。大虾玛萨拉则是泰国特别咖喱玛萨拉（Masala）口感茶汤，有突出的红糖姜茶的，整只鲜虾于玛萨拉浓汁中煎制，茶汤浓厚，稍带甘酸。素斋咖喱以印式西兰花咖喱与印式杂豆咖喱等为意味，印式西兰花咖喱又有洋芋、鹰嘴豆等很多种口感茶汤，里面Palak Paneer也是特别的本身泰国咖喱，西兰花茸与茅庐芝士煸炒制出，奶香浓厚，绵密油润，流量润滑油的作用。 Pita’s&Tika’s的印式馕饼Naan与大米首选丰富的，基础知识款的奶油奶酪馕饼酥韧有油香，当然油感颇大；印式大米备选的是伊朗最有名气的香米种类巴斯马蒂，条粒瘦长，滋味干硬，有孜然、藏玫瑰、比尔亚尼素斋饭、比尔亚尼鸭肉饭、章鱼炒饭等风味菜待选，可配上咖喱料理店服食。除此之外，餐店另外一定量东南亚经点菜式待选，如法拉费、鹰嘴豆泥皮塔饼、沙瓦玛及提卡卷等。 因为Pita’s&Tika’s好几家店的位置不全部一致，人们更举荐到达白金和铂金岛店供餐，在等你得到老店所不存在的Tandoor白麻泥炉，之所以有了变得更加详细完整的白麻选项卡。商家店铺铺在龙湖天街裙楼上到，商铺并不大，店中的十张小桌子，装潢简约型。店铺一般 有国内 工作员与白麻工作员一并在现场，工作员看法团结友爱，之所以不需要责怪交流学习事情。选项卡上对任一道菜也有专门的注解，讲解清晰明了了解。而相对于东信西路店附近商场的消费者们来说，如果要初尝白麻咖喱与提卡卷，商家店铺铺也必以尽职尽责。