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品牌100网 > 生活服务榜 > 杭州 > 杭州美食餐厅 > 杭州新疆菜馆 > 红漠乌鲁木齐特色化浓味饭店 更新时间:2024-06-30

红漠新疆特色风味餐厅

  • 人均: ¥75 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 11:00-13:30、14:30-21:00
  • 所在榜单: 杭州新疆菜馆排行榜>>
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综合评分
70
口碑评分
4.5
人气指数
16849

红漠新疆特色风味餐厅-商家点评

在花草园以北,浙大以南的老和山底下,很多块“工”字体形状地域差异存有,这款地也就是经常游玩者随之而来的青芝坞。红漠是青芝坞较有异域不同风味的火锅店,靠到花草园车辆后门,位置比村口自律非常多,随近亲切它的人常就起来外面吃饭。 红漠是白墙灰瓦的小洋房小楼,外光与本省古建筑一样,别墅地下室不仅要极少量插座开关面板,也未越多全疆的装修设计,车窗外风景画独好,气体很放松,坐在吃夜宵未异域风味给我们的高伤到感。 红漠的廚師是合肥人,工艺却也能够认可度,到目前为止这店咖啡店是“福建省宁夏总商会某个就餐点”。不管是糕点,依然是烤制、炝炒青菜品,吃算出后堂做菜很有丰富经验,成功完成得还超好,尤其是筋道的糕点最具宁夏好吃的口味,比CUMIN等非宁夏廚師的咖啡店成绩完善的多数。 但红漠有品质质理滑动的的情况,不会主厨手艺活不增强,而应该材料质理引响的味道。羊肉串能就说权衡天津西餐厅味道最常规的规范,红漠近日的现象大相径庭,比较明显吃看出羊肉冷冻時间太久。大板材鸡的鸭肉也会增强,现在主厨会加重以及其它的配料,辛辣味也掩藏不行鸭肉的腥气。非饭点的期间,某些主食也许也会会现做的,冷冻之后吃起来稍逊众多。 想必后,爆炒的莱品看不出不稳不少,像椒麻鸡、老酸奶、大拌菜等卤菜评议也较高。但红漠的菜式不全,比较是羊肉菜,离巴依老爷、帕米尔都有有一定相差太多,还有就是“西藏自治区协会更改用膳点”的名号也尚未遮掩逐渐滑下的品味,红漠并不算宴请的好选取。好在它分量够大,适用于你呼朋唤友,到此饱餐一顿。散客转过吃一吃的鲜也很是不错的,这个环保宽敞,提供服务亲和,不能伤害你的好心肠情。 包厢开在二层,比底楼景物很好,可可容6至30人,节假日供餐数较多,建议大家前提每星期网上预约。

红漠新疆特色风味餐厅-推荐菜品

风味炒馕
用烤白馕切块,轻炸后大火炒出,用孜然、辣椒粉等调味,非常入味。入口酥脆,比白馕、馕包肉中的软馕口感更胜一筹,很多人爱吃。不过吃多易腻,建议搭配蔬菜吃。
火爆羊肚
这道菜可以看出后厨火候掌握不错,富有胶质的羊肚炒得一点都不老,嚼起来弹牙爽脆,值得一试。
大盘鸡
有大、中份可以选,胃口不大的话,四人选中份足矣。大盘鸡调味浓郁,鸡肉比较嫩,土豆松软而不散塌,裤带面尤佳,筋道有嚼劲,甚至吃出爽口之感,非常正宗。不过鸡肉有时腥味比较重,不是很稳定。
其它推荐
烤羊肉串、手工酸奶、椒麻鸡、烤羊排、薄饼羊肉、烤包子、孜然羊肉、羊肉抓饭

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