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品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海美食餐厅 > 上海外国餐厅 > Garlic大祘西班牙餐馆 更新时间:2024-06-30

Garlic大蒜土耳其餐厅

  • 人均: ¥300 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 周四至星期六 18:00-23:00 星期六,星期天 12:00-00:00
  • 所在榜单: 上海外国餐厅排行榜>>
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综合评分
75
口碑评分
4.5
人气指数
11669

Garlic大蒜土耳其餐厅-商家点评

徐汇区的“永平里”是沪两个处二十多岁的异乡咖啡店新标志。北临衡新路、南接永嘉路的这片小镇上地处着源于墨西哥、古巴、德国的自己的特色咖啡店,几大类地球大街上小食店也能能抱歉寻见。身在其中的的Garlic大祘墨西哥咖啡店是永平里的享誉异乡咖啡店之五,也是沪上经典墨西哥咖啡店的是。咖啡店老板们Emre是墨西哥人,娶得深圳太后居住在了沪上,父母俩在一块运作一家墨西哥风韵咖啡店。 Garlic的墨西哥菜类属从奥斯曼墨西哥帝国下载皇宫流传于世过来的精典御菜,类式中国现代的御膳,佐料和品质都极其奇特和漂亮。不但炭火烧烤,汤菜、热菜、海鲜水产、墨西哥甜品和糕点点心等全是墨西哥佳肴里必不容少的組成部件。据大老板Emre说,酒店建立党的宗旨是方便变化小伙伴们对墨西哥只炭火烧烤的死板映象。故酒店展示的佳肴商品种类成百上千,过去菜到主食的选择到甜品应该尽有,能够充分融成了东南亚及欧美饮食搭配和文化。酒店上菜的方式根据Fine Dining的按序,是一种间颇有小资浪漫气息的漂亮墨西哥酒店。 酒吧由九位源于墨西哥的总厨领军人,依次承当杂粮饭、冷菜和西式甜点、舒芙蕾三大主要是领域,为食族受到充裕有很多的墨西哥风格佳肴。值当一提的是,酒吧的舒芙蕾烤炉是用从墨西哥国外进口的石料制作,因此看得见酒吧老总Emre的真诚和用心工作。 餐前会转赠最新鲜敲定的俄罗斯饼,外层类试乌鲁木齐的馕,外皮脆薄预期期间是空腔的,拿手轻轻地扯下来脆薄的饼皮服食便可,配合橄榄油和俄罗斯酱,有的是道甚为具备有地区优点的餐前零嘴,近乎各个方面家俄罗斯饭厅都是有这道餐前促销礼品。简制鲜薄荷蒜泥纯奶(Haydari)是配合新奇的一步冷盘,简制的纯奶感觉细致稠厚浓烈,还修改了孜然,独特的感觉细致让他人欲罢不是。就能够专门服食,也就能够当馅饼或面包片的粘酱。羊羔胡桃肉丸更加适合初尝俄罗斯菜式的消费群,将剁碎的羊肉和胡桃做成肉丸,用麦子粉快件。肉丸爽口,白嫩多汁,也更加达到国人口口感滋味。 西班牙速溶咖啡店少没办法的恬静是“Kebab”,“Kebab”说真的是西班牙语里肉食品日式料理的总称,厨艺的措施涉及烤、清炖、窑烧等。极其大家熟记的西班牙烧烤可是被简易了的“Kebab”。来速溶咖啡店必点的一块当属烧烤拼盘,分量偏乐馨供几人吃用。烤羊肉外皮酥脆无膻味,出口浓醇多汁;迷迭香鸡翅甜度滑嫩,都没有牛肉片的柴甜度;牛肉片饼略微明媚,甜度有部分人偏腻。整盘烧烤还还配有青辣椒、小番茄、西兰草花等蔬菜水果解腻,黄绿红八种椒色极为丰富性出众,为整道滑盘饰的烧烤添半个丝恬静感。另一个说的是经典菜式Hunkar Begendi也被叫做“苏丹的羊肉”,明媚的长茄子扑在盘底,随便铺上碾碎的羊肉,茄香和肉香很好融为一体,甜度极为丰富性,色香味儿俱备。“天使之的头发长”是西班牙经典港式甜品,长相看在一起可是布满丝条的“鸟巢”,上方铺一 一小块冰淇淋甜筒。应用玩家版长度的全麦粉,协助奶油炸土豆而成,虽其貌不扬,但其油润焦甜的甜度就还可以了触发挑剔味蕾。不太能吃甜食的吃货们会感觉到有部分人偏腻,还可以协助餐后购买的西班牙速溶咖啡来调中甜度。 厨房地属永平里临路旁的大厦那层,1颗蒜头的厨房logo相对较有鉴别度。厨房闸道处并不大,相对较低调奢华,来到厨房后面能感受小资大气的主食氛围。厨房均选用质感执行窗提升质感地方,地下室氛围敞亮自然,暗红色的桌布上整齐一点摆着餐盘和红高脚杯,颇有西厨房的即日起感。户内还会有并排快到路旁的漏天位子,再此进餐别有块番雅韵。厨房服务质量专业人员大多是英籍企业家,会大致的英文版点单。英语口语勾通能更具体地掌握食材。厨房饭点时大致坐满了对外直接投资人,热度较旺。值得买一提的是厨房B1层有块个供男孩游玩的小欢乐世界,是儿童活动会餐的好好去处。

Garlic大蒜土耳其餐厅-推荐菜品

羊羔胡桃肉丸
将剁碎的羊肉和胡桃制成肉丸,用小麦粉包裹。肉丸爽口,鲜嫩多汁,比较符合国人口味。
苏丹的羊肉
柔软的茄子扑在盘底,铺上切碎的羊肉,茄香和肉香完美融合,口感丰富,色香味俱全。
天使的头发
是土耳其传统甜点,外表看起来就是铺满丝条的“鸟巢”,顶部铺有一小块冰淇淋。采用粉丝版粗细的面粉,配合黄油油炸而成,虽其貌不扬,但其油润焦甜的口感足以唤醒味蕾。
其他推荐
自制鲜薄荷蒜泥酸奶、烤肉拼盘、混合皮塔饼、餐前面包 、砂锅巧克力、 特制土耳其酱 、顶级羊排、烤羊肉配鹰嘴豆泥

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