E.P.I.C这名相同器张，的含义是传说犹如画集，算上两人电音风的slogan“Do Epic Shit”，看一起真达不到正规可靠，我可以基本都是结识它的开创人Cross余天音，或许就不会取舍坐在来喝一壶。其实上Cross和另一个位一同主理E.P.I.C的Chris基本都是总冠亚军赛级调酒师。Cross在训练领域塑造令对友胆战心惊的武器天赋，曾获201几年“芝华士鸡尾酒师傅赛”全国国家人区总冠亚军赛，已经2009和201一年二度赢下“World Class时代级调酒师傅赛”的全国国家人区总冠亚军赛，而Chris也在201几年拿到World Class全国国家人区总冠亚军赛。 在Cross参入扫描拍摄片《摆渡人》往后，E.P.I.C也因而被一些人了解。Cross跟另个调酒师不太一种，有所作为拿奖的专业户的他并不高冷男，总之热情似火地和业主沟通、讲解鸡尾酒有关的事实。或者这是由于刚刚在迪厅的任务精力，Cross满身充电逼真，这也追求了E.P.I.C的风格图片氛围音乐，不确定性的存活性叫他现代感沉甸甸，充电了训练和掌握的驱动力，不仅有游玩有精神，Cross亦有匠人精神，他还会在成名作后仍向圈中有名气调酒师Kin-san讨教他自然为弱项的古典风格鸡尾酒技巧方式，积极主动打着手洗塑料杯子。而更早期的在西餐店厅的任务也叫他接觸在不同的鲜香肉菜，Cross在制作调酒时，对肉菜的穿搭选购比较敏锐贼。 E.P.I.C的创始在创新性中让人觉得中国古风鸡尾酒的方框，参与的保健也与酒品融和能够充分、鲜香而讨喜。代替苦味、雀巢咖啡味和中国古风鸡尾酒，Cross愿意有一个受人敬仰和尊敬的口感的创造，造问有咸味、肉味的，味觉、视觉起跳感好的，和他我那样具逼真。愿意那样格调的用户能够 在E.P.I.C点半杯Jalapeño Sour，以芝华士白兰地和烟熏龙舌兰酒用作底材，参与热带地区凤情的菠箩汁和青柠汁，已经差异的阿根廷泡椒，另外匹配印度香松和菠箩片，喜好轻快而有浪子紳士的格调。 要为表明对食才的理解是什么，酒单中有针对性名里EAT的每页，除会加上平时的焦糖、西芹、罗勒等，和E.P.I.C自做的口感酱汁、树莓果泥和姜味糖浆、玉桂糖浆等，里面万分受祝贺的M&H Sour施用泰斯卡白兰地做基酒，填加精炼姜汁、单糖、柠檬片汁、自做的糖渍生姜丝和姜味水晶果冻，喜好的纯静，用各不相同风格的姜情况某个药味，方便却多种多样，热爱姜味的不会热爱这个酒，通常搭配方法的糖渍生姜丝酥脆劲辣，相当好吃的。 酒签购单的另个划分PRETTY为视觉效果系鸡尾酒，会有一些略微夸张的造型艺术是非常真美，感觉快节奏，很受客户需求钟爱。而BOGGIE系例啤酒度值高而服帖，类型更好非常接近特色鸡尾酒，还的部分填加了Cross钟爱的苦味。在少数民族节日时间，但是也会投放市场特殊酒单，创意人大行其道。除此外面，E.P.I.C掩藏有不低有所有所差异生产基地年现白兰地，为白兰地癖好者提高了靠谱的软件平台，你可不会以我的第一次有所有所差异的白兰地的喝法，加冰球或苏打水，烟熏、芬芳或调料的可不会同一个的选择。 E.P.I.C大环境多种，有經典利索的五楼酒柜小吧台、可装disco灯球出现但不争吵的五楼酒柜小吧台，同时还有沙龙活动风格图片舒适型高雅的五楼屋内和幽静露台，信赖身怀各种有所差异必要性和各种有所差异想法的酒客，也能否以寻到为宜的的位置。 当今社会成为了游戏评委会的Cross不经常在店，餐厅吧台的常住人口调酒师多是Cross专心塑造培养了的8090后，尽管技术随时不是Cross令人感动羡慕，但整体出品公司仍在水准器之量。