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品牌100网 > 生活服务榜 > 上海 > 上海美食餐厅 > 上海牛肉火锅店 > 陈记顺和鸡肉店·五人行(四川南路店) 更新时间:2024-06-30

陈记顺和牛肉店·三人行(浙江南路店)

  • 人均: ¥135 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 地址:
  • 电话:   
  • 营业时间: 下周一至星期日 11:00-23:00
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综合评分
79
口碑评分
4.5
人气指数
15832

陈记顺和牛肉店·三人行(浙江南路店)-商家点评

陈记顺和在广东的名声颇响,品牌100排行广州牛肉火锅第一名的桂冠便被其收入囊中。但细心的食客可以发现,上海陈记顺和的LOGO与广州的有些不同,卡通牛头的区别让一些资深食客感到疑惑。店内“三人行骨头王”的文案继续加深了这种感觉。据店员介绍,“陈记顺和牛肉店”是上海三人行旗下品牌,由三人行独立运营,不是加盟的关系,这与我们所熟知的陈记顺和起源于汕头有很大的出入。

于2015年正式登陆上海,并收到消费者热捧,短短半年便在上海、苏州、成都各省市开设了十余家分店。曾经创下开业当天1000多人取号排队的盛况。

鲜肉:"每市一牛"我们将当日新鲜现杀潮汕本地牛最短时间送达各门店。
刀精:由刀工精湛潮汕师傅现切即卖。每片肉厚薄把握的恰到好处。除了新鲜的肉质本身,好的刀工也是让人口感锦上添花的秘诀。 
牛肉全:牛肉各部位的精髓都由师傅——分切,脚趾肉、肥胼、雪花、嫩肉等种类齐全。 
美味:秒烫以秒计算,一涮即热。有瘦肉的香浓嚼劲,也有牛油味浓郁,肉质滑嫩的肥肉。 
清汤:以牛杂、菇类鲜炖的汤底汤清味鲜,食后不口干。 
特色:顺和特色菜受到一致好评。品种多,提高消费者的可选性。比如手打肉丸,地道潮汕味多汁Q嫩。
陈记顺和羊肉店在杭州已经存在4总店面,人气排名榜比较不弱。有赖于已经存在十几种年每天的运营执照企业经营的二人行行业装修公司,开办于2020年的陈记顺和羊肉店转型顺风顺水,批售链等间题手到擒来了。定期有两单剥好黄羊肉到店,各在的下午10点及的下午4点半。值不值得小心的是,陈记顺和羊肉店有时候晚上2点已经每天的运营执照,但这时的羊肉品质保证并没算好,建立吃货们踩推迟间点入店,品尝羊肉“本味”。 广东南路店在4家直营店开展人气排行榜最高的,制片人也比较保持稳定。商家店铺共要二层,二有三层为宴会厅区,二层是包间区。切肉大师在二楼剖解羊肉,刀工无功无过。各种各样羊肉的板材的厚度不规则,强弱一般相符,但但是会出显大面積羊肉子宫粘连的现状,非常会影响大家vr体验。小料之多,吃货是可以遵照自身喜好强制分配,当中的沙茶酱现象最佳,可爱不油的吃上去最令 刻骨铭心。 和武汉陈记顺和的牛骨清汤有差异 ,陈记顺和牛羊肉店的顺和清汤锅有很多许牛羊肉丸、牛腩肉等能否使用,诠释出厚道的画面。消费者门开涮之后,勺一碗清汤,以及一些芹菜末,有一种宣誓新意便油只不过生。 陈记顺和鸡肉店的拼盘颇有诚心,角上竟然于有勿忘我花添点。若是在餐点的时间打来,鸡肉品質足够达到大一部分消费者的意愿。相对而下,店铺鸡肉丸的创始相对比较寻常,竟然于有质感偏咸的状况。 安全迎宾员的安全服务保障保障自主的性较低,但对购物者门有应必答。3楼包厢未装置低购物、安全服务保障保障费等完成指标,但坏境想必演出大厅也没很多优势可言。

陈记顺和牛肉店·三人行(浙江南路店)-推荐菜品

吊龙
带有些许肥肉,但瘦肥的搭配恰到好处,涮煮8秒即可。
黑毛肚
牛的瓣胃,也称牛百叶。中间的冰块起着保鲜的作用,肉质弹牙。
匙皮肉
位于脖仁下面的部位,筋肉十分结实,脂肪含量相比脖仁要高出些许,口感软嫩。
嫩肉
销量较大,性价比很高,出品也最为稳定。
其他推荐
烤牛筋丸、炸腐皮、雪花牛肉、功夫鲜牛舌、匙柄、回锅牛肉饭、酸梅汤

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