San Studio三顺是组建于2018年的茶饮店工做室,经营小水果蛋糕,同样建立奶茶和花艺设计方案教育教学。创持卡人不是科班出生,但也拥用几十年的茶饮店工做实践经验。做为小行工做室,三顺在小水果蛋糕的设计方案而非智能化,也更加具备感染力,但保健配简洁明了,在关键点等方面也些许不足之处。
小蛋糕店普通会选狂欢日上线主题性华夫饼,三顺的公司出品更富设计。举例说明万圣节节时,雪人、万圣节帽、万圣节树等化学元素会申请加入华夫饼中,但基本都是可爱的卡通画风,三顺风险爱好搞怪路径。物料为水果糖糖蛋糕的鸡冠长头发型和飘移围脖很是拉风,由糯米纸制作方法的蛤蟆镜亦是潮酷。看上去个人风格而味型种类自然。椰子慕斯配上焦糖凤梨果肉夹心,椰浆的香气和凤梨的爽口极为相对,味型种类简洁。若风险爱好浓重传统美食,何不选水果糖糖蛋糕多重奏。表层是混合型喂养了桃仁片的奶水果糖糖蛋糕脆皮,里层为蓝山咖啡茶慕和乳酪夹心,另有植物奶油搞点缀。水果糖糖蛋糕的醇厚浓甜蓝山咖啡茶的微酸苦辣既相异又自然,甜苦教育均衡发展,气味浓重但但是腻。
除了有慕斯市场,三顺还给予奶油芝士市场、酸乳酪,拿破仑和马卡龙等餐饮已经咖啡吧、养生茶和和气气要泡水等,极为多种多样。店内无设市场商品冷藏展示柜,客户在点菜单上区分后,餐饮再从电冰箱拆下。一些慕斯冷冻知识过硬,吃上去似巧克力,缺失了应用的粗糙和绵滑,丢掉了标准。别的,一些市场的塑料拖盘为不绣钢盘,鉴于塑料拖盘太轻,叉舀餐饮时更易转动,作用吃经历。
首要次到店的客户虽有感慨万千三顺地段冷僻。奶油面包店座落座落光谷土耳其印象街的D栋1单位,需参照物六个地标性建筑,通过两个地方楼梯栏杆方面可运到,三顺专门生产产生了指示器图和短视频。店内办公空间太小,以粉白偏重于色泽,另有鲜花花束装修,倒也看起小舒心。不了,家用餐桌每隔短,上午茶时候有一点吵闹。奶油面包生产产生台为开馆式,客户尝一尝奶油面包的互相可了解到产生期间,展现出趣味小游戏。三顺精准服务好,员工看法有温柔,及时的展现出茶汤,会礼送客户。而奶油面包师也会有时与客户交谈光于法式甜点的提出的意见,程度较高体贴入微。