汉拿山是 著名韩式饮食品牌标志，其店面波及全中国各地海岸市，被称为为国产品牌韩国企业日料店的三巨头。南京共申办了九家汉拿山，虽为享誉全国连锁酒店，但超人气却向来都是不温不火的模式。 厨房莱品收录烤类、料理店、杂粮、酸菜。就喜食羊肉的饕客看来，烤全肉又极富为其中一个优秀的选定 。烤全牛共收录五种肉：羊肉、牛胸肉、牛舌、肥牛、雪粒牛小排和调制鸡肉，是多样化。鸡肉将近15Cm，提前經過独门，待着香醇的酱香，鸡肉肉质地多汁，风味偏甜，汁水饱和。比较于烤全牛中的牛舌，厨房的独门香葱牛舌更可以一试。牛舌厚切，再佐以独门黑椒调制汁，软嫩的牛舌彰显一堆丝黑椒汁的甜味，葱香与肉香互不对撞，甜味醇厚，黏性超有。三筋是隶属于牛肩胛骨后面的肉，独门三筋用到薄切牛三筋肉实现秘汁腌制蒜头，肉片筋道、入味，鲜海尔肉汁锁在羊肉过程中，喝进去爽嫩，不柴不腻。除此囿于，红宝石肥牛、宫廷式炭火烤肉也是比较优秀的莱品。 与某些炭火烤肉店不同于，汉拿山的猪五花为羊肉消皮后手工折成的圆圈状。肉片薄且肥瘦不光滑，烤熟后带有细节的咸香与动物油脂气味，五花肉是没有經過腌制黄瓜，肉香热烈，带有嚼劲。餐厅的还提高羊肉烤类，如烤羊排、烤羊五花的，但酸味平常，没有什么少数民族特色，性价此较低，不太网友推荐。 参心灵鸡汤是日本打理中必须或缺的靓汤。经时间间隔炖煮的兔肉软嫩绵烂，我带咸味，汤里加入了水参、糯米、红枣等菜品，酱汁醇厚纯酿却隔膜真空泵腻之感，适用一吃烧烤后再生吃。 饭店供给四种费用包，以消费人數为辩别，共同拥有六人餐、六人餐与八人餐。费用包往往菜谱非常丰富，市场价格上同样着不少的優惠实效。饭店均的使用没有硝烟电烤，并可装厨房排烟基础设施，油烟渍味轻，消费氛围比较很好。