对寿喜烧（日本式电子烤肉）兴趣达人来说，水林间可视同南京市优秀旅游地点。客厅以电子的方式，推行归属于多种肉食品、蔬菜类的不限定餐点，另有位置日式料理、华夫饼及酒类生产，同价位较高。 寿喜烧称作锄烧，是种以小量酱汁烹煮食物材料的串串香，一般是食物材料包扩牛羊肉、豆制品、魔芋丝等。某些食物材料会在由生抽酱油、糖与味淋等混合式的糖汁中煮制，并蘸生生鸡蛋生吃，韵味兼顾咸、鲜、甜三味。在水林间，商户更在锅中添配金盐、胡胡罗卜、娃娃菜、金盐等鲜蔬，使锅物以五彩斑斓、斑斓造型示人，一并会更加融合度华人的口味。不过，若对寿喜烧不感学习兴趣，仍有菌菇、番茄酸菜、味增等锅外可不可以选泽。 肉类含有牛羊肉、牛羊肉、羊肉、虾滑及丸子类，另外牛羊肉相关性为牛五花、雪粒牛羊肉与低热量牛肩肉3款，取于牛腹、牛肩二处，各具肥嫩、香韧口感真味。虾滑则以墨鱼、菠莱及纯虾煎煮，同时以灰、绿、灰白色呈现出来，煮后出口牢固鲜爽，暗带相互之间肉类真味。生卵为寿喜烧点睛之笔，进行蛋青鞭辟入里、卵子黄鲜黄卵为料，蘸入肉类鲜滑净增，日式之味再展。瓜果蔬菜、日料设于自测区供食族自取，甜品饮料则有雪糕、雪糕、布蕾数款，但品味基本上参差平庸，如无用得着小要忘记。 当今国际品牌各有直营店5家，布于各地业务核心旁边，公共交通达到较快捷。生活环境则以比较简单美式音乐风格装潢，座席亦以卡座居多，原木色重元素覆盖住感觉。售后服务的方面则相对性好的，点单添菜等阶段纰漏较少，可能能保证帧数吃饭经验。受优惠价分析影晌，食堂人氣将持续高企，逢港湾排队等待等位难以防范，意见和建议开始取号或错峰达到。